为进一步深化课程改革,推进教学内容与教学方法的革新,落实专业培养目标,优化酒店管理专业本科人才培养方案,确保人才培养方案的科学性、规范性、应用性。
2022年7月20日-27日,现代管理学院院长谢远健、副院长漆圆方、酒店管理教研室主任刘影及专职教师代表一行人,深入南昌香格里拉大酒店、南昌金燕温泉酒店有限公司、庐山龙浩假日酒店、江西携程国际旅行社有限公司、江西风行国际旅行社有限公司、江西怡景国际旅行社有限公司、江西新纪元国际旅行社有限公司等企业开展2022版人才培养调研。
院长谢远健和副院长漆圆方介绍了院部专业建设和人才培养情况,企业对酒店管理学生的培养和专业建设给予了充分肯定的同时提出了建议,酒店管理专业人才培养应从用人单位的实际需求出发,企业需要既要具备扎实的动手实践能力、较强的理论知识等专业素养,同时要求员工具有良好的学习能力、人际沟通能力和认真的工作态度等综合素养。
通过企业实地调研,调研团队了解到酒店相关企业人才素质需求,明确了酒店管理专业培养应用型人才的方向,为我校酒店管理专业人才培养方案的修订提供了宝贵的建议,同时也强化了校企间的交流与合作。今后,酒店管理教研室将进一步完善专业顶层设计,优化课程设置,突出专业特色,为学院人才培养质量不断提升夯实基础。