【三元讲坛•第12期】酒店企业文化塑造与核心价值观实践分析(以香格里拉酒店为例)

来源:现代管理学院 时间:2021-04-21

2021年4月20日下午2:20,现代管理学院在三达楼阶梯7教室,开展了《酒店企业文化塑造与核心价值观实践分析——以香格里拉酒店为例》的专题讲座,主讲人是香格里拉人事总监王朝升。

首先,由王总监介绍香格里拉的宣言以及企业的品牌家族文化,目前香格里拉酒店遍布22个国家,有100家酒店及度假村,2家俱乐部,32000多间客房,超过42000名酒店员工。总部设在香港的香格里拉酒店集团是香港上市公司香格里拉(亚洲)有限公司的品牌,该酒店集团隶属于马来西亚著名华商“糖王”郭鹤年的郭氏集团旗下。香格里拉酒店的发展历程,从1949年总公司郭氏集团成立,时至2021年已有七十多年的的发展历程。南昌香格里拉大酒店是集团旗下第 89家酒店,拥有各类客房473间,地处南昌市中心红谷滩新区的中央商务区,是为商务及休闲旅客提供一处完美的下榻之所。

香格里拉的企业文化体系,包括物质文化、制度文化、精神文化, 王总监从三个方面详细介绍了香格里拉酒店企业文化,然后阐述企业品牌文化的传递,从关注客人,传递给客人一种家的温暖,无微不至的关怀;从关怀员工,尊重每一位员工,提供具有竞争力的福利和薪金,定期进行全方位培训;从社会责任,香格里拉品牌文化强调人性和自然,因为每到一个城市,企业总会以各种方式担负起企业应有的社会责任,举办关注儿童和残疾人的各种活动,香格里拉的品牌文化得到全社会的广泛了解和认可。

讲座现场王总监和同学们进行答题互动,并且赠送精美礼物,同学们都积极踊跃回答问题,现场氛围非常活跃。王总监提出“什么样的人适合做酒店管理,以及应该具备哪些专业技能和软技能?”同学们回答说从事酒店管理要有吃苦耐劳的精神,要有对待顾客的服务意识,要有社会责任感以及个人文化道德修养。王总监指出在大学期间,同学们应该加强学习理论知识,考取相关专业的技能证书,为以后在实习期间,能够在酒店顺利完成实践工作,找准自己的职业定位,规划好自己的职业道路,为以后在酒店管理工作中奠定基础。